|
||||||
ЗАЧЕМ НУЖНЫ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
Мужчины страдают множеством болезней, которые
можно
предотвратить с помощью сбалансированной диеты. Даже люди с крепким
здоровьем,
старея, подвергаются связанным с пищей заболеваниям (например,
ожирению),
поскольку с возрастом мышечная масса (выделяющая большее
количество тепла)
уменьшается, а слой жира (выделяющий гораздо меньше
тепла) увеличивается. Если
вам за 60, уменьшите количество поглощаемых калорий
примерно на 30%.
Все живые существа, вырабатывая энергию, должны сжигать
пищу.
Подчеркиваю, что это не аналогия, а буквальное описание того, что
происходит в
организме. Сложные молекулы пищевых продуктов расщепляются и
превращаются в
двуокись углерода и воду, выделяя объем тепла, который мог
быть получен от
сжигания этих продуктов в огне. Просто в клетке данный
процесс происходит
медленнее. Любая пища, которую вы в состоянии
переварить и усвоить, т.е. сжечь,
содержит определенное количество
калорий. Неусваиваемые
субстанции, например некоторые типы волокон и
неперевариваемая
пища (в основном, химические экстракты типа кофе и чая),
калорий не содержат.
Холоднокровным животным при движении необходимо
такое же
количество энергии, что и теплокровным или птицам, но они почти
не нуждаются в
ней, находясь в состоянии покоя. У теплокровных животных
жажда энергии
неиссякаема; люди тратят 2/3 своих дневных калорий только на
поддержание
постоянной температуры тела. Вот почему для сжигания лишних
калорий нужно такое
удручающее количество спортивных упражнений.
Имплантация зубов Анализы крови |
||||||
|
||||||